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Würzmischung als bewegte Bilder
Ein Nebenprodukt der Würzmischung #22 war dieses Video. Wir wollten einmal die Möglichkeiten eines Video-Podcasts testen, ohne vom Filmen irgendeine Ahnung zu haben. Und so ist spontan das Video...
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Würzmischung #35 / Backen und Gucken
Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit. Und auch wir haben uns wieder nach bewährtem Rezept an die Backröhre und die Förmchen gewagt. Und an die Kamera. Entstanden ist ein Drama in unzähligen Akten,...
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Würzmischung #44 / Video-Backmischung 2009
Link: Wie seit Anbeginn der Zeit backt die Würzmischung zur trauten Weihnachtszeit Plätzchen. Und nachdem es uns im letzten Jahr in Alex’ Küche zu eng und der White Russian uns auch noch ausgegangen...
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Kamerakind spontan gesucht (erledigt)
Morgen wollen Alex und ich — recht spontan — unsere alljährliche Backmischung machen. Und da brauchen wir jemand, der uns filmt. Sonst muss einer von uns beim Backen mit einer Hand auch noch filmen —...
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Würzmischung #60 / Einfach weil’s vielleicht geht
Heute gehörte die Würzmischung — die kleine Jubiläumsnummer 60 — mal wieder allein Alex und Ralf, Gast und Ersatzgast konnten nicht. Aber es war auch wieder mal Zeit für einen Laberpodcast. Das Thema,...
View ArticleWürzmischung/24 – Die Videos
Bevor die Einzelepisoden der Würzmischung/24 zu hören sind, gibt es hier schon mal die Mitschnitte des Video-Livestreams — sofern Google+/Youtube da nicht rumgezickt hat: Teil 1 (Einführung, Karin...
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Kochmischung/2014 1. Advent
Es gibt Traditionen, die bricht man nicht. Im Fall der Würzmischung ist es Brauch, in der Adventszeit mal einen Video-Podcast zu machen, in dem wir Plätzchen oder Lebkuchen backen. Wir haben diese...
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Kochmischung/2014 2. Advent
Das zweite Kerzchen brennt – wir kochen in unserem Weihnachsmehrteiler weiter, nach den harten Regeln diesen Jahres. Heute ist der Hauptgang dran, und der wird … hmmm … fränkisch-exotisch. Aber seht...
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Kochmischung/2014 3. Advent
Nachtischzeit am 3. Advent — wir versuchen, aus den Resten unserer getrennten Einkäufe etwas Süßes zu zaubern. Das ist uns gelungen, aber nicht unbedingt auf die klassische Weise …
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Kochmischung/2014 4. Advent
Nachdem wir die letzten Adventssonntage unter Hochdruck drei Gänge gekocht haben, machen wir es uns heute gemütlich und genießen das üppige Menü! Und den Song im Abspann gibt es auf Wunsch diesmal auch...
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Kochmischung/2016 – 1. Advent, Intro und Vorspeise
Alle Jahre wieder gibt es den Weihnachtsmehrteiler der Würzmischung. In diesem Jahr kochen wir wieder mal. Alex und ich haben unabhängig voneinander für je acht Euro Zutaten eingekauft — und daraus...
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Kochmischung/2016 – 2. Advent und Hauptspeise
Weiter geht es mit dem Kochen für das adventliche Drei-Gänge-Menü. Und heute am 2. Advent wird es kulinarisch etwas … hmmm … wilder! Was bisher geschah: 1. Advent, Intro und Vorspeise Der Beitrag...
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Backmischung 2018/Teil 1: Alex hat da mal was vorbereitet
Am Ende des Jahres kommen Alex und Ralf nochmal am Tisch der Würzmischung zusammen, um besinnlich den Advent zu begehen. Und um ordentlich Alkohol zu sich zu nehmen, über das Mysterium Winterreifen zu...
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Backmischung 2019 – 1. Advent
So wenig Podcasts wie im Jahr 2019 hatte die Würzmischung noch nie — kein einziger bisher. Aber eine Tradition bleibt doch gewahrt, nämlich die der Backmischung. Im Video-Mehrteiler an den...
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Backmischung 2019/ 2. Advent: Alex und Ralf, rühren!
Am 2. Advent geht es weiter mit der Lebkuchen-Panscherei in Ralf Küche. Alex erlebt Augenblicke grenzenloser Einsamkeit und Ralf greift zu Alkohol. Aber was hinten rauskam, war braun und lecker....
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Backmischung 2019 / 3. Advent mit Alex und Ralf als Schmierfinken
Endspurt bei der Backmischung 2019. Alex und Ralf schmieren am 3. Advent die beiden Lebkuchenteige auf die Obladen. Und kommen dabei auf ganz ganz dumme Assoziationen. Backmischung 2019/1. Advent...
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